えっ!と思うかもしれませんがとっても美味しい♪カレー粉で風味をつけて塩分は控えめに。
このレシピの生い立ち
あと一品と悩んでたときに余りもので・・・
2.
わかめは表記通りにもどし、食べやすい大きさに切ってざるにあげておく
3.
油揚げはお湯をかけて油抜きし短冊切りにする。
4.
フライパンを熱してオリーブ油とにんにくを入れて弱火にし、香りが出てきたら1のセロリを加える
5.
4がしんなりしてきたら2と3を加えて塩・カレー粉を加えて炒める
6.
5に酒ををふり全体に火が回ったら、ポン酢を加えて味をなじませ器に盛り付ける
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