これからの季節に合う味になりました~☆水菜が酢味噌がいい感じです!
コツ、ポイント
材料表☆は、好みで調節されるといいと思います。
このレシピの生い立ち
水菜のさっぱり感に合う和え物を、と思い。
1.
水菜は沸騰したお湯に入れ軽く湯通しし、水気を切って、5センチ長さに切る。
2.
人参は3~4センチの短冊切りにし、500wのレンジで3分加熱。油揚げは熱湯で油抜きをし、細かく切る。
4.
ボールに1と2を合わせ軽く混ぜ、3を和える。
https://cookpad.com/recipe/821004
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