白いご飯によくあう、ピリ辛。レンコンの歯ごたえが好きです。2014/02/02話題入りありがとう♡
コツ、ポイント
ピリ辛でレンコンの歯ごたえがいい。
肉はフライパンに入れたら、あまりいじらないでいためる。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずレシピ考案中。
1.
れんこんを輪切りにし、水につける。豚肉は食べやすく切る。
2.
れんこんは軽くゆでる。肉には醤油・酒・ごま油・豆板醤をいれ、もみこんで少し置く。
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