このレシピの生い立ち
抹茶とあずきがあったので作りました。
1.
小麦粉と抹茶とベーキングパウダーをふるっておく。
2.
バターを溶かしておく。(湯せん・電子レンジ等)
3.
卵に砂糖を加え、ハンドミキサーなどで白くもっちりとなるくらいまでよく混ぜる。
4.
①を加えサックリと混ぜる。牛乳と②を加えて混ぜる。
あんこを入れ軽く混ぜる。
6.
あんこは型に入れたあと表面に乗せるといい感じです。
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