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水菜の味噌汁
by machiko0128
いつもの一品だよ♪♪
コツ、ポイント
水菜はシャキシャキ感を味わうといいので、あんまり煮すぎないほうが◎ ※そのほうが色合いも綺麗です! お味噌汁と一緒に食べたいおにぎりレシピはこちら レシピID584112
材料
(2人前)
水菜
細め1束
たまご
1個
味噌
お好み
顆粒だし
お好み
このレシピの生い立ち
よくこれを作ります。水菜をよく買うのだけど、サラダくらいにしか使わなくて、余ったのはだいたい味噌汁に。
1.
水菜は5センチ程度に切ります
2.
お湯を沸かします。
3.
水菜を入れて、お味噌とだしで味付け
4.
最後に溶いたたまごを入れたら完成。
https://cookpad.com/recipe/821206
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