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時間なし こくあり 簡単ミートソース
by INAGOMAMA
短時間でつくったのに意外!コクのあるミートソースができました。食べてしまったので写真が撮れませんでした。
コツ、ポイント
実は、あたしんちのミートソースさんを真似て、柚子こしょうを入れピリカラにしました。子供には、目玉焼きをのせて、辛味を感じさせないようにしました。私自身がリピしたいです。
材料
(三人分)
牛ひき肉
150~200g
玉ねぎ
1/2個
カゴメトマトピューレ
1瓶
青の洞窟 ボロネーゼ
1個
クノールカップスープ オニオン
1袋
こしょう
適量
ケチャップ
適量
クレイジーソルト
適量
このレシピの生い立ち
時間がなく急いで作ったのに、旦那が今日のミートソースは美味いなと言ったので載せてみました。
1.
玉ねぎをみじん切りにする。
2.
玉ねぎをオリーブオイルで、透き通るまで炒める。
3.
さらにひき肉を加え、赤みがなくなるまで炒める。
4.
トマトピューレ・ボロネーゼ・オニオンスープを入れ煮込む。私は10分位でした。
5.
こしょう・ケチャップ・クレイジーソルトで味をととのえる。
https://cookpad.com/recipe/821247
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