夏にさっぱりおいしいトマトの冷たいパスタは、いかがですか?
コツ、ポイント
*お好みでアンチョビを細かくして和えても良い。
このレシピの生い立ち
ブルスケッタもいいけど、パスタにもあいます。
1.
パスタを茹でる。トマトを角切りにする。(トマトの真ん中の種は、漬けた万でも、とりのぞいれも良い)
2.
にんにくは、微塵切りでも、潰すだけでもよいをトマトに、ケーパーバジリコの千切りも合わせる。オイル、塩、胡椒で味を整える。
https://cookpad.com/recipe/821325
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.