手抜きなのに本格的☆絶品です♥♥(o→ܫ←o)♫
ぜひ!お試しあれ~!!
コツ、ポイント
お好みでブラックペッパーを入れても美味しいです! バターと小麦粉は、ムラ無くしっかり混ぜておいてください
このレシピの生い立ち
美味しい明太子を頂いたので。。。
1.
バターは室温に戻し、クリーム状に練って、小麦粉と混ぜておく。
2.
パスタを多目のお湯に多目の塩を入れて好みの固さに茹でる。
3.
フライパンに豆乳、ほぐした明太子、1のバターを入れて、混ぜながら、トロッとするまで火にかける。
4.
3に茹で上がったパスタを入れてさっと和えて皿に盛って、刻んだシソを散らして出来上がり♪
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