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☆シャッキシャキ水菜の肉巻き☆
by ☆あやたろう☆
歯ごたえシャキシャキ!!水菜の肉巻きロール♪
材料
(2人分)
水菜
1束
豚肉の薄切り肉
お好のみの量で♪
オリーブオイル
適量
ブラックペッパー
少々
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
サラダ以外にも使える水菜の活用方法を母に教えてもらいました♪
1.
沸騰したお湯に30秒程、サッと水菜を浸してざるにあげ、水を切る。
2.
豚肉に水菜を巻く。
3.
オリーブオイルをフライパンにひき、ブラックペッパーを少々かけて焦げ目がつくまで焼く。
4.
盛り付けて出来上がり。 ポン酢でさっぱりいただきます♪
https://cookpad.com/recipe/821460
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