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♪グリーンピースのクリームチーズ白和え♪
by rie-tin
グリーンピースをお豆腐とクリームチーズで爽やかとろーり白和えにしました!(^^)! ピース大量消費レシピ♪
コツ、ポイント
グリーンピースの塩ゆでは<はやみちゃん>レシピで。 お豆腐は絹とうふを使ってくださいね。水きりの必要はありません。 スプーンの背で滑らかになるまでよく潰してください。 すりこぎで混ぜるともっと滑らかになると思います♪
材料
(2人分)
グリーンピース
70g
★絹とうふ(水切り不要)
(小パック半分)60g
★クリームチーズ
小分け1個(18g)
★レモン汁
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★こしょう
少々
★さとう
ひとつまみ
*飾り用グリーンピース
6粒
このレシピの生い立ち
グリーンピースの大量消費! しょうゆ煮に飽きたので考えました!(^^)!
1.
グリーンピースは塩ゆでする。ちょっと柔らかめに茹でてね♪ グリーンピースは小鉢の7分目ぐらいの量が目安です♪
2.
★材料を全部混ぜる。 最初にクリームチーズから練ってくださいね。 豆腐はスプーンの背でよーくつぶし、とろとろに・・♪
3.
2.にグリーンピースを混ぜて、飾りピースを3個ずつのせて完成~!(^^)! スプーンですくって食べてくださいね。
4.
.
5.
miyukiさんが枝豆で作ってくださいました~♫*。♡ 美味しそう(^^)
6.
とよさんダーリンさんも枝豆で・・・2回も作ってくださいました❤ 美味しそう(^^)
https://cookpad.com/recipe/821529
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