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かつおののっけ盛り
by momo love
野菜もたくさん食べられるのっけ盛り! 体にもよいしヘルシーよ。
コツ、ポイント
たっぷりポン酢をかると美味しいよ。 酸っぱい方が好みなら、さらにレモンなどかけてね。
材料
(2人分)
レタス
適量
水菜
適量
大根
3cmぐらい
人参
3cmぐらい
大葉
4枚
みょうが
1個
にんにく
1かけ
ミニトマト
3個
鰹のたたき
8きれ
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
愛媛出身のダンナに教えてもらったレシピです。 た~くさんの野菜や薬味も一緒に食べる鰹のたたき!
1.
レタス、水菜を適当な大きさに切る。大根、人参、大葉、みょうがは千切り。 ニンニクは薄切り。
2.
レタス、水菜、大根、人参を下に敷き鰹をのせる。
3.
鰹の上に大葉、みょうが、ミニトマト、ニンニクをのせる。
4.
上からポン酢をかける。
https://cookpad.com/recipe/821536
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