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簡単!焼きそば
by Rarpu
こんなに簡単な、焼きそばの定食は ¥600でした(^_^;)
コツ、ポイント
そばを水でほぐす所をダシをかけてもOK! その時は、粉かつおはいらないですよ。 焼きそば好きなあたしは、いつでも食べられるように ソースは自分でブレンドして保存しています(*^_^*)
材料
(1人分)
そば
1玉
豚バラ
適量
キャベツ
適量
かつお粉
適量
ソース
適量
青のり
適量
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんで働いていた時の焼きそばです(^_^)v
1.
中火で肉とキャベツを炒める。
2.
そばを水でほぐし 1に加え、粉かつおをふる。
3.
強火にしソースをかけ炒める。
4.
青のりを振って 出来上がり(^_-)
https://cookpad.com/recipe/821554
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