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節約☆スタミナ豚キムうどん
by ちぃずおばけ
夏にはスタミナつけて!!冬にはHOTになりましょっ♪辛いけど、おいし〜いっ!
コツ、ポイント
うどんは加ト吉のがオススメ!!あと、業務スーパーのキムチが美味しい辛さなので、この料理に向いてる|ω・´)ノ"キムチの量は調整してくださいね!!
材料
(1)
冷凍うどん
一玉
豚肉小間切れ
50〜100g(お好みで)
もやし
半袋
キムチ
100g
ごま油
大さじ1
中華あじ
小さじ1
ラー油
適量
塩こしょう
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
豚キムチとうどんにハマっていたので、ドッキング〜(*・∀・*)
1.
冷凍うどんは2分程レンチンで温めながら解凍します。(機種により時間は変わります!)
2.
フライパンにごま油を入れ、温まったら豚肉を入れ炒めます。塩こしょうもこの時に適量振ってください。炒めれたらもやしも投入!
3.
うどんを入れしっかり炒めたら、キムチも入れます。全体にキムチが絡まったら中華あじを振り入れます。
4.
ラー油を入れ、ここでお好みで香り付けにごま油(お好みなので分量外)をちょっとだけ入れます。
5.
最後に白ごまを振りかけて出来上がり☆ニラを一緒に温玉をのっけたりしても美味しいよ^^
https://cookpad.com/recipe/821632
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