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アボオニパンプキン★チーズ焼き
by mocha_525
前回の「アボトマチーズ焼き」の具材を変えてみました。
コツ、ポイント
カボチャが多いほどおいしいです。ホクホクです。アボカドとよく合います。
材料
(1)
アボカド
1/2個
新玉ねぎ
1/2個
カボチャ
スライスにしてアボカドと同量くらい
塩こしょう
適宜
マヨネーズ
適宜
チーズ
適宜
このレシピの生い立ち
焼いたアボカドが好きなので色々アレンジ模索中です。
1.
アボカド、タマネギ、カボチャを同じくらいの厚さになるようにスライスし、耐熱皿に交互に並べる。
2.
ラップをしてカボチャが柔らかくなるまでレンジでチン。
3.
塩こしょうを振ってマヨネーズを絞り、チーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/821642
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