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ホットケーキミックスでパングラタン♪
by れもんずカフェ
ホットケーキミックスでご飯がわりにパングラタン♪ じゃがいもとベーコンの美味しさが子供が喜ぶパンに早変わりです
コツ、ポイント
炒めたお野菜を入れて その上にちょっとマヨネーズをのせて 生地を上からかけて下さい 最後にトッピングも忘れないでくださいね(^^*) オクラはお星型なのでトッピングはかわいいですね
材料
(4人分)
ホットケーキミックス
200グラム
卵
1個
牛乳(豆乳でもいいよ)
150ml
じゃがいも
3個
玉ねぎ
小さいの1個
ベーコン
3枚ほど
マヨネーズ
好みで
バター
好みで
とろけるチーズ
好みで
オクラ
飾り用に
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで手軽にお野菜が入ったものが作れないかと思ったのがきかっけです(^^)
1.
ホットケーキミックスと卵と牛乳を混ぜておきます。じゃがいもは一度レンジでチンしておいて下さい
2.
じゃがいもをスライス 玉ねぎ 大きめに切ったベーコンを炒めます。器にバターをぬり その炒めた物を入れます
3.
器に炒めたものを入れて マヨネーズを少々かけます その上から生地をいれます。その上からチーズ バター マヨネーズを少々
4.
オーブン180度で20分から25分ぐらい 一人用に器を小さくしてもいいし、大きい物で作っても見栄えがいいです
https://cookpad.com/recipe/821690
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