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残ったごはんを美味しく食べたくて作りました。子供にも人気です。しょうがの風味を生かしたかったので、豚肉でボリュームとパワーを、しょうゆでキンピラ風の味付けに。いつものチャーハンに飽きてしまった残りごはんが少し美味しくなりました。