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ランチにも♪ひとりハッシュドビーフ
by NUINUI
完熟トマトが1つあればできる、簡単ランチ。 おひとり様のハッシュドビーフです。 10分で完成ですが満足度は★5つ!
コツ、ポイント
完熟トマト、がポイントです。 トマトを入れたらあとはあまり煮込まずに、フレッシュなハッシュドビーフを召しあがれ♪ ルーが残ったらトーストにとろけるチーズ添え。やオムレツのソースにどうぞ。
材料
(1人前)
玉ねぎ
半分
牛ひき肉
100~150g
完熟トマト
1こ
にんにく
1かけ
しおこしょう
少々
S&B とろけるハヤシハーフ
1袋
このレシピの生い立ち
ひとりで食べるお昼ごはんはふだんはちゃっちゃご飯ですが、今日は愛情こめてハッシュドビーフ!といってもお手軽に。 牛ひき肉と玉ねぎで作るハッシュドビーフです。
1.
ニンニクみじん切りを油大3(分量外)と香りが出るように炒め、玉ねぎ(荒みじんぎり)を加えさらに炒める
2.
牛ひき肉を加え、さらに炒めて水(150㏄)で煮込む。 5~10分くらい
3.
完熟トマトくし切りを加えひと煮立ちしたらS&Bとろけるハヤシハーフを1袋くわえ 完成です♪
4.
お好みでとろけるチーズを混ぜてどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/821806
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