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HBでブリオッシュ食パン♪
by ゅ-ん-こ
リッチな生地で朝から幸せ〜♪11年2月10日レシピ見直しました
コツ、ポイント
卵を溶いて牛乳を加え合わせて180mlにしてください。甘めが好きな方は砂糖は50gにしてください。30gは甘さ控えめです。
材料
(1斤)
強力粉
220g
薄力粉
30g
バター
50g
砂糖
30g〜50g(ポイント参照)
塩
4g
スキムミルク
10g
牛乳
70cc
卵 *ポイント参照
M2コ
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
大好きなブリオッシュ。なんとか簡単にできないかと何度も試してやっと納得のいくレシピに♡
1.
HBに全て入れ食パンコース、淡色でスイッチオン!!
2.
ごっちゃんさん コメントなしで掲載してしまいました、すいません( ̥̥̥̥̥́⌢̥̥̥̥̥̀)作ってくれてありがとう♡
https://cookpad.com/recipe/821892
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