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新しょうがの甘酢づけ
by Lemon0790
新しょうがを漬けます。
材料
和歌山県産徳用新しょうが
400g
新しょうがの甘酢(市販)
400ml
このレシピの生い立ち
手順は簡単です。
1.
新しょうがを水洗いする。
2.
皮をむいて、スライサーで薄くスライスする。
3.
ひたひたに液を注ぎ漬けこむだけで、翌日からおいしくいただけます。
4.
よく漬かったら、100円ショップなどの、ビンに詰め替えて冷蔵庫保存すると使いやすいです。
https://cookpad.com/recipe/822076
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