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塩だれの野菜炒め
by くらほーたん
コストコの塩だれで美味しい洋風な炒め物。 洋食の副菜にもどうぞ。
コツ、ポイント
コツはなし。 パプリカやにんじん、キャベツなど好きな野菜を好きなだけ、美味しい塩だれで食べてください。
材料
(2人分)
豚小間肉
100g
ねぎ
1/2本
アスパラガス
3本
塩だれ
適量
クレイジーソルト
適量
好みの野菜
適量
このレシピの生い立ち
コストコの塩だれを使い切るため、そして洋風な副菜を作りたくて。
1.
アスパラガスは茎の下の方の皮をピーラーで剥き、斜め薄切りにする。ねぎも同じく斜め薄切りに。
2.
フライパンに油を少量熱して、食べやすく切った豚肉を炒める。肉に火が通ってきたらアスパラガスを炒め、続いてねぎも入れる。
3.
全体的に火が通ったら、塩だれを入れて、味が足りない分はクレイジーソルトで補う。 全体に混ざったら完成。
https://cookpad.com/recipe/822123
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