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たまご1個♡ワンボウルで♡チーズケーキ♡
by まなみ♡はないろママ
材料は3つだけのシンプルチーズケーキ♪ 生クリームがない・・・でもチーズケーキ食べたい!というときに☆
コツ、ポイント
濃厚好きならチーズ多めがおいしいかも♡ わたしはちょっと使ったのの残りで作ったので150gで作りました! ミキサーやFP(フードプロセッサー)でもできそう♪ 20×8ではあまり高さが出ませんので高さが欲しい場合はお気を付けください。
材料
(パウンド型*20×8cm*)
たまご
1個
グラニュー糖(普通のお砂糖でも◎)
30g
クリームチーズ
150g
このレシピの生い立ち
少しの材料でパパっと作れるようにたまご1つで作ってみました! シンプルにたまご、クリームチーズ、お砂糖なので簡単に作れちゃいます♡
1.
チーズを室温に戻す。 わたしはすぐ作りたかったので600Wで30秒ほどチン★ 心配だったら型にバターや油を!
2.
オーブンを180℃に予熱しておく。 170℃焼くのですが扉を開けると温度が10℃ほど下がるそうなのでそうしています。
3.
ボウルにやわらかくなったチーズを入れ、泡だて器やハンドミキサーで混ぜ合わせる。
4.
お砂糖を2のボウルに入れ、再び混ぜ合わせる。
5.
たまごを3のボウルに割り入れ、混ぜ合わせる。
6.
全体が混ざったら型に流し入れ、空気をトントンと抜いて予熱しておいたオーブンへ。
7.
170℃のオーブンで45~1時間ほどじっくりと焼く。 もし途中で焦げそうになったらアルミホイルで覆ってください♪
8.
自分好みの色に焼けたら出来上がり♡ 心配だったら竹串で刺してみてくださいね♡
9.
出来たてはチーズプリンのようでおいしいのでココットで焼いてあつあつを食べても♡ その場合は焼く時間に気をつけて!
https://cookpad.com/recipe/822232
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