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☀暑い日はコレ 冷え冷え野菜の揚げびたし
by MOMOパンダ
野菜を素揚げして めんつゆに入れ冷やしただけの簡単料理です 普通においしいよ
コツ、ポイント
めんつゆは 野菜がひたひたに漬かる程度でいいです
材料
なす・ピーマン・おくら?など素揚げに向いている野菜
適量
めんつゆ
適量
薬味(しょうが・ねぎ・みょうが)
適量
このレシピの生い立ち
めんつゆで簡単に メモ用です
1.
ボウルにめんつゆを冷やしつけめん用に水で割る
2.
野菜を素揚げして 1のボウルに入れひたす
3.
冷蔵庫で冷やす 出来上がり
https://cookpad.com/recipe/822237
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