電子レンジを使ってすぐ出来る!甘くないかぼちゃ料理のイチオシ。
コツ、ポイント
かぼちゃが硬くて切れない場合は、丸ごとラップして電子レンジでチンして柔らかくしてから薄く切ってくださいね。
このレシピの生い立ち
甘くないかぼちゃ料理が食べたくて食べたくて。
1.
かぼちゃは1cm厚ぐらいに切って、水で濡らしてラップして柔らかくなるまで電子レンジでチン。
2.
多めの油を入れて熱したフライパンに1~2cm幅に切ったベーコンと1を入れて両面に軽く焼き目をつける。
3.
塩・コショー・ガーリックパウダーをかけて味付けして、できあがり。
4.
「こうやって食べるかぼちゃはウマイな!」と大きくうなずきながら食べる。
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