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南蛮漬けの鯵も好きですが、一緒に漬ける野菜が大好きです。 うちでは、豆鯵が出た時にたくさん作り常備して、夕飯~一人のお昼ご飯に活躍しています(^▽^) みつかんお酢にモニター当選したのを機にレシピアップしました。