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ジェノベーゼソース
by 生誕1973年独身男
バジルの香りが広がります。
材料
(スパゲティにして4人分)
バジル
50g(100円パック2個くらい)
松の実
40g
くるみ
60g
にんにく
1片
粉チーズ
大さじ5
塩
小さじ2
こしょう
小さじ1
オリーブオイル
1/2カップ
このレシピの生い立ち
手作りしてみたくて
1.
松の実とくるみをフライパンで炒って、薄っすらきつね色で火から下ろします。
2.
バジルは葉のみ。材料全てフードプロセッサにぶち込み、ガガガ‥
3.
で、完成。写真はエノキにかけたところです。
https://cookpad.com/recipe/822692
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