福神漬けの汁、もったいないので、使いまわしちゃいました。
コツ、ポイント
野菜は、あるもの、お好きなもので。キャベツも美味しかったです。
漬けた後の汁は、カレーに混ぜちゃったりしてます。
このレシピの生い立ち
福神漬けの汁がもったいなくて…
1.
野菜は、食べやすい大きさに切る。塩を振ってしばらく置く。
2.
野菜をきゅっと絞り、ビニル袋に、福神漬けの汁、野菜を入れて空気を抜いて、口を縛る。
4.
2010.3.29大根だけの写真に差し替えました。写真だと人参ですね…
https://cookpad.com/recipe/823025
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