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さちっも家のそうめんつゆ
by さちっも
たまには、こってりでもいいんじゃない・・・さっぱりだけが、つゆじゃない **改正しました**
コツ、ポイント
麺つゆにマヨネーズを混ぜるとき、私は一番小さい泡だて器(マドラーみたいな感じ)で、混ぜます。マヨネーズが少々溶けにくいです。マヨネーズが入っているのでサラダ感覚でトマトやコーンなどトッピングしてもおいしく食べれますよ。
材料
(4人分)
★市販のめんつゆ
いつもの食べる量
★マヨネーズ
小さじ1~2×4 (器の分)
◎ツナ缶
1コ
◎ネギ
1~2本
◎天かす
小さじ1~2×4 (器の分)
▼豆板醤
適量
このレシピの生い立ち
たまには違ったそうめんつゆでそうめんが食べたいと思って冷蔵庫の中チェック・・・そしてこのめんつゆが誕生しまいた。いまでは我が家の定番です。
1.
ツナ缶は4等分にする(1人分がティースプーン1杯分くらいです) ネギは小口切りにしておきます。
2.
器に材料★を混ぜる 辛いのが好きな人はお好みで▼を加える
3.
2の器の中に材料◎を入れて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/823034
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