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もやしのナムル
by あしゅりん
もやしと人参の皮・ハムで作る簡単ナムルです。
コツ、ポイント
水気をよく切り、熱いうちに調味料を混ぜましょう。
材料
(2人分)
もやし
1/2袋
人参の皮
1本分の人参の皮
ハム(丸大「いつも新鮮ロースハム」使用しました)
2枚
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
すりごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
もやしと人参の皮・ハムを使って簡単なナムルを作りました。
1.
人参の皮ともやしを沸騰した湯の中に入れて1分。
2.
ザルにあげて水分をよく切り、細く切ったハムと調味料をすべて合わせます。
3.
最後にすりごまを乗せます。
https://cookpad.com/recipe/823093
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