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きのこの酒蒸し♥バター醤油で♪
by かえかえこ
シンプルがおいしい♥きのこが安いときにゼヒ(○´艸`)
コツ、ポイント
きのこはお好きなものを使ってくださいね〜(人´∀`).☆.。.:*・°
材料
(4人分)
しめじ
1パック
舞茸
1パック
えのき茸
1パック
酒
大さじ4
バター
10g
醬油
少々
このレシピの生い立ち
きのこが1パック39円だったので✿
1.
きのこは石突きを取ってほぐす。
2.
鍋にきのこと酒を入れて蓋をし、弱火で7分。
3.
火を止め、蓋を押さえて鍋の中の汁をざっと捨てる。バターを入れ、余熱で絡める。
4.
皿に盛って、醬油をちょろっとたらして召し上がれ〜♪
https://cookpad.com/recipe/823173
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