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3分クッキング✿えのきの梅海苔和え
by クック小町
時間がない時でもあっという間にできます。 さっぱり味です。
コツ、ポイント
茹でたえのきの水分は、しっかり搾ってから●と和えて下さい。
材料
(4人分)
えのき
300g
●梅干し
3個
●味付け海苔
4枚
●みりん
小さじ3
このレシピの生い立ち
さっぱりした和え物が食べたくて。
1.
えのきは半分にカットし、沸騰した湯にサッとくぐらせ、ザルにあける。梅は種を取り除き包丁でたたき、えのきと●を和えて完成。
https://cookpad.com/recipe/823299
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