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ふんわりたまごの豚キムチスープ飯
by さちぃ
白いご飯に豚キムチをのせて、ふんわりたまごスープをかけるだけで、豚キムチの味がまろやかに。手軽なので朝食にもオススメ!
コツ、ポイント
ご飯をドーム状に盛り、真ん中にくぼみを作ると、豚キムチがのせやすいです。 ご飯の周りに、スープを入れると、見た感じがGoodになるかな♪
材料
(1人分)
豚肉
50g
キムチ
30g
ご飯
茶碗1杯分
クノール ふんわりたまごスープ
1袋
ネギ(小口切り)
少々
このレシピの生い立ち
クノールふんわりたまごスープ、豚キムチと相性がよさそうだなぁと思い、スープ飯にしてみました♪
1.
豚肉を適当な大きさに切り、キムチと一緒に軽く炒める。
2.
クノール ふんわりたまごスープにお湯を入れ、スープを作る。
3.
ご飯を器に盛り、その上に1で作った豚キムチをのせ、2のスープを注ぐ。
4.
ネギをかければできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/823436
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