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さっぱり 梅ドレッシングサラダ
by おでーんくん
さっぱり、夏にもたくさん食べられます。
材料
★梅
1個
★酢
大2
★砂糖
小2/3
★塩
小1/2
★醤油
小1/2
★オリーブオイル
大1
玉ねぎ(薄切り)
小1玉
きゅうり(塩で板ずり後薄切り)
1本
セロリ(薄切り)
1/2本
このレシピの生い立ち
家でつけたしょっぱい梅干し活用のために考えました。
1.
梅干しは、種を取りたたいてペースト状にして、その他の★と混ぜる。
2.
玉ねぎは水にさらしておく、1と野菜をあえてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/823532
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