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ハンバークの残りで☆ピーマンの肉詰め♪
by パピベジ
ピーマン嫌いでもきっと食べれちゃう♪ハンバーグののこりのタネで簡単クッキングヽ(^o^)丿
材料
(2人分)
ハンバーグのタネ
100グラムくらい
ピーマン
4個
とろけるチーズ
1枚
☆ケチャップ
大さじ2
☆中濃ソース
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネを少し残しといて、次の日は、ピーマンにの肉詰めにっ(*^_^*) とっても簡単だし、野菜をいっぱいたべられます。肉汁ごとほおばっておいし~ですよっ♪
1.
ピーマンは半分にきってへたをとりのぞきます。
2.
とろけるチーズをピーマンの底へしき、ハンバーグのタネを詰めていきます。
3.
フライパン油を適量入れ熱したら、まずは、お肉の部分を下にしてじっくり焼き目がつくまで焼きます。押さえつけたらダメですよ!
4.
ひっくり返して約3分くらい、じっくり焼きます。ピーマンに肉汁があふれてきたら出来上がり!お皿にピーマンをとりだします。
5.
先ほどのフライパンに残った余分な油をふき取り、☆を加えて加熱しソースをつくります。
6.
ピーマンにソースをかけたら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/823679
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