コツ、ポイント
山芋とおくらのちょっとネバっとしたとろみのあるスープにお米に良く合います♪
梅の風味でさっぱりしていますが大根おろしと大葉を加えることで更に香良く♪
大根おろしは消化に良いのでお腹にもGOOD。
このレシピの生い立ち
クノールのスープを使ってスープ飯を考えました。
1.
この商品を使いました♪
低カロリー&梅の風味でさっぱり美味しいよ^^
2.
小鍋に水加えて沸かしたらスープを加える。
炊いた雑穀米のご飯
を加えてさっと混ぜる。
3.
再び沸いたら溶いた卵を箸をつたわせて流しこむ。
卵が半熟になればOK。
4.
器に盛り付けて大根おろしと千切りにした大葉を添える。
https://cookpad.com/recipe/823734
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