辛くない麻婆豆腐です。
09.05.29ずぼら仕様に変更しました。
このレシピの生い立ち
旦那さん用に辛くない麻婆豆腐を作りました。
1.
☆印の材料を全部合わせておく。
ネギはみじん切りにしておく。
2.
フライパンに油を引いて、ネギ、しょうが、豆板醤を香りが出るまで炒め、ひき肉を投入。
3.
ひき肉の色が変わったら、弱火にして1をかき混ぜてから入れて一煮立ち。
4.
豆腐をさいの目にして、3に投入。
豆腐が温まったら、ごま油を回し入れてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/823741
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