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タラの芽で1品!たらこバター炒め
by りむゆらマンマ
さっと茹でて炒める簡単山菜レシピです。 御弁当にも入れられて便利ですよ(^-^)
コツ、ポイント
タラの芽の水切りをしっかりして下さい(^O^)
材料
タラの芽
15個くらい
塩(茹で用)
少々
たらこ
1ハラ
バター
7g
塩コショウ
少々
粉チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
天ぷらじゃないもので食べたいと考えました(*^_^*)
1.
タラの芽は綺麗に処理しさっと塩茹でする。水でさましたら手で絞るように水きり。
2.
フライパンにバターを入れ皮をとったたらこを入れ炒める。
3.
たらこがほぐれてきたら1のタラの芽を入れて塩コショウで味を調える。
4.
粉チーズをまぶす。
https://cookpad.com/recipe/823777
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