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★簡単★貧乏★鶏のとろとろさっぱり煮★
by お嬢様
お弁当に最適。簡単でヘルシーで、お酢のさっぱり風味が食欲をそそります♪
コツ、ポイント
お好みで、鷹の爪などを入れてピリ辛にしても美味しいです。超簡単なので本当にオススメ。是非お試し下さい(^-^)。
材料
(お弁当1週間分)
鶏胸肉
大2枚
お酢
大匙2
お醤油
大匙2
水溶き片栗粉
適宜
サラダ油
適宜
このレシピの生い立ち
胸肉なので、片栗粉で表面にとろみをつけたら食べ易いのではナイかと思って作ってみました。お弁当にも良いですよ☆
1.
食べ易い、好きな大きさに切った鶏肉を、油を熱したフライパンで火を通す。
2.
火が通って来たら、お酢、お醤油を入れてしばし味を染み込ませる。
3.
味が染み込んで来たら、最後に水溶き片栗粉をIN!コレで出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/823802
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