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★我が家のネギ塩★
by ゆきおくん
すごく簡単!! ネギだけ切って、あとは混ぜるだけ(^^)v
コツ、ポイント
混ぜ合わせてすぐだと、ネギも塩もちょっとカドがあるけど、しばらく置いておくことで全体がなじんできます。 夏のバーべキュウに持って行ってはいかがですか(^^)
材料
(2~3人分)
長ネギ
150g(2~2,5本)
塩
4~5g
ブラックペッパー
1g
レモン
15cc1/2個)
ごま油
2g
このレシピの生い立ち
焼肉のネギ塩が好きで、ウチでも食べたくて作ってみました。
1.
長ネギをみじん切りにする。
2.
全てを混ぜあわせて30分ほど程放置する。 出来上がり。
3.
焼いた肉にたっぷりかけて、巻いていただきます。
https://cookpad.com/recipe/824007
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