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豆ごはん
by チョッパー好き
大好物の豆ごはん! とっても簡単かつシンプルな味付けで、お豆の風味が存分に楽しめますよ!
コツ、ポイント
*大さじ1分の水を抜いて、大さじ1分のお酒を入れるところが重要です! *豆は、生でも、軽く湯がいてもOKです。
材料
(三合分)
白米
三合
グリンピース
好きなだけ
水
三合分から大1分ぬく
酒
大1
塩
小1弱
このレシピの生い立ち
頂き物のグリンピースで作りました。 姉のレシピです。
1.
三合分、米洗って水を入れる。
2.
お釜の中に三合分の水が入っているけど、そこから大1分の水をぬく。
3.
お釜の中に、酒・塩を入れてかきまぜる。
4.
最後に、グリンピースをいれます。 グリンピースが上に、のっかるようにして下さい。
https://cookpad.com/recipe/824012
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