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トースターで☆揚げとイワシのミルフィーユ
by さちくっかりー
詳しくは「さちくっかりー」で検索してね♡
コツ、ポイント
段々にしなくても、揚げの開けた口に詰めても、サンドイッチみたいにしても、OKです。
材料
(2人分)
揚げ
2枚
オイルサーディン缶
1缶
☆トマトソース or ケチャップ
大さじ1.5
☆中濃 or とんかつソース
小さじ2
☆生クリーム(無くてもOK)
小さじ1/2
☆塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
イワシはオイルサーディンの缶詰を使うので簡単楽チン!トースターだけで出来ちゃいます。
1.
揚げを半分に切って菜箸で上からコロコロして口を開けます。端を包丁で切れ目入れて1枚を4つにします。
2.
1をアルミホイルに表を上に並べて2分半トースターで焼いて、出た余分な油をキッチンペーパーで押さえます。
3.
オイルサーディンをキッチンペーパーで油をふいて、ボウルでグチャグチャにして、☆と混ぜます。
4.
揚げと段々に重ねて、1番上を裏にしてトースターで更に2分半焼いたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/824034
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