いつものオムライスに一味加えて、いくらでも食べられる^^
コツ、ポイント
※ルーを入れる時は少しずつかき混ぜながら。
※ケチャップライスはオムライスの時よりケチャップを少なめにしたほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
大好きなオムライスを一味かえて♪
1.
鍋に油を入れ玉ねぎが透明になるまで炒め、牛肉・人参もいれ炒める。
2.
人参が柔らかくなったら火を止めてルウを入れ、あと5分ほど煮る。
3.
フライパンにバターを入れご飯を軽く炒めたら、ケチャップ。ミックスベジタブルを加え塩コショウで味付け。
4.
3のケチャップライスを皿に盛っておき、フライパンで卵を焼き、まだトロリとした状態でライスに乗せる。
6.
ルウはこの「S&Bとろけるハヤシハーフ」をつかっています。
https://cookpad.com/recipe/824183
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