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納豆や豆腐に、醤油で簡単・ねぎ唐辛子!
by みみんご。
産直とかで売ってる自家製のモノを自家製にしてみた、自家製ネギ唐辛子。
コツ、ポイント
単なる唐辛子とネギの化合物だが、これが白米や納豆によくあう!
材料
(2人分)
ネギ
1本
唐辛子
2本
醤油
小さじ2
うまみ調味料
少々
*ひきわり納豆
1パック
このレシピの生い立ち
いつまで経っても忘れないように書きとめておこう!!と思ったのが、このレシピの生い立ちを書くことになった生い立ち。
1.
*ネギ* 半分を輪切り、 半分をみじん切りにする。
2.
*唐辛子* 種を取り、みじん切りにする。
3.
*混ぜ合わせ* 1と2を合わせ、醤油と調味料を入れてよく混ぜる。
4.
*やってみて!* ひきわり納豆や、納豆と混ぜて食べてみて〜!めっちゃウマいっす!
https://cookpad.com/recipe/824304
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