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ワンボウルで*きのこ青海苔パスタ
by moruchama
ワンボウルで簡単に作れる ヘルシーなパスタです❤ 青海苔たっぷりで、風味豊か♫♬ 食後は、念入りに歯磨きを☆(笑)
コツ、ポイント
■青海苔が水分を吸って、パスタがくっつきやすくなります。 茹で汁の分量は、パスタがくっつかなくなる程度に入れて下さい。 ■茹で汁の塩分によって味が変わるので、コンソメは小1~加え、足していくと良いです♪ (私は小2入れました♪)
材料
(2人分)
パスタ
2人分
舞茸
1袋
エリンギ
2本
ウインナー
3~4本
コンソメ(顆粒)
小1~2
クレソル(塩・胡椒でも)
少々
ガーリックペッパー
お好みで♪
青海苔
大2弱
パスタの茹で汁
お玉1杯~
このレシピの生い立ち
青海苔たっぷりの、ヘルシーなパスタが作れないかと考え 思いつきで作ってみたら、とても美味しく出来ました♦♫⁺♦ 旦那に大絶賛されたので、レシピ化してみました(^ω^)
1.
舞茸は軸を取って、食べやすい大きさに割き、エリンギは食べやすい長さで薄切りにする。
2.
ウインナーは、斜め薄切りにする。
3.
パスタを茹で、表記の茹で時間の2分前になったら、①と②をパスタの鍋の中へ入れる。
4.
茹で上がったら、全てをボウルに移し、コンソメ・クレソル・ガーリックペッパーを入れて混ぜる。
5.
更に、パスタの茹で汁と青海苔を入れ、全体を混ぜたら完成❤
6.
★今回はノンオイルにこだわりましたが、バターやオリーブオイルを加えても良いと思います(^ω^)
https://cookpad.com/recipe/824331
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