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❀たまごスープdeピリ辛雑炊❀
by Misaki'sママ
お肉が入ればスタミナがつきそう。簡単雑炊です。
コツ、ポイント
☝キムチとかを一緒に炒めてもおいしいかも。。
材料
(1人分)
クノールふんわりたまごスープ
1個
ご飯
お茶碗半分
豚挽肉
40g
玉ねぎ
6/1個
豆板醤
小匙1/2
生姜(すりおろし)
小匙1/2
ごま油
小匙1
■
■お好みで
■
煎り胡麻
■
小ねぎ
このレシピの生い立ち
クノールふんわりたまごスープレシピコンテスト用に慌てて作ったレシピ…(。≖‿≖)
1.
ごま油を引いたフライパンで挽肉を炒め、すりおろした生姜、豆板醤を入れる。 薄切りにした玉ねぎも入れて更に炒める。
2.
ご飯に固形スープをのせ、周りに1をのせて熱湯を注ぐ。
3.
ほぐして薬味をお好みでのせて完成。
https://cookpad.com/recipe/824424
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