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リンゴカスタードで幸せふわふわパン♪
by しゅのん
ふわふわパンに リンゴカスタード・・・ 幸せになれます。 子どもの食いつきもいいこと!!
コツ、ポイント
あえて 成形してから余熱開始してます。 ほんの気持ちだけだけど2次発酵もかねて・・・
材料
(9コ)
パン生地
レシピID :824391 参照
リンゴカスタード
レシピID:824403 参照
このレシピの生い立ち
リンゴカスタードがおいしくできたので、クリームパンに変身!
1.
HBに生地作りまでお願いする。
2.
その間にリンゴカスタードを作っちゃいます
3.
取り出して ガス抜きをして、打ち粉(分量外)の上に取り出し 9等分する
4.
リンゴカスタードもなんとなく9等分しつつ、生地で包む。 しっかり閉じないと焼いてる途中にカスタードが出てきちゃいます!
5.
鉄板にオーブンシートを敷き 並べる。
6.
180℃で余熱。
7.
180℃で20分。 うちは中段で焼いてます。
8.
アンパンマンバージョン
9.
形の悪いものの顔は 『ちからがでない・・・・・』
https://cookpad.com/recipe/824429
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