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簡単☆チーズカレースープ飯
by たましんママ
余ったカレーを加えた「クノールふんわりたまごスープ」で作るスープ飯です。
コツ、ポイント
ベーコンは空煎りすることで余分な脂を使わなくて済みます。レトルトカレーでもOkです。
材料
(4人分)
ベーコン
4枚
トマト
1個
クノールふんわりたまごスープ
4個
余ったカレー
お玉1杯
ご飯
4膳
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
「クノールふんわりたまごスープ」のモニター当選が、きっかけです。余ったカレーを使ってボリュームUp!
1.
ベーコンを1cmの幅に、トマトは8当分に切る。
2.
鍋を温めてから、一旦火を止め、ベーコンを空煎りする。
3.
ベーコンに火が通ったら水を入れて火にかけて沸騰させ、さらにカレーを入れて沸騰させる。
4.
最後に、トマトと「クノールふんわりたまごスープ」を加えてひと煮たちさせる。これでスープの完成!
5.
器にご飯と5のスープ、粉チーズをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/824596
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