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主人の傑作♪キャベツとベーコンのパスタ
by HBH
キャベツとベーコンで簡単に作れるパスタです。
コツ、ポイント
ベーコンはブロックタイプを角切りにしたものを使うと美味しいです。
材料
(2人分)
パスタ
2人分
キャベツ
3枚
ベーコン
50グラム
にんにく
2片
唐辛子
2本
オリーブオイル
大さじ2
パセリ
適量
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
お休みの日に主人がパスタを作ってくれました。旅行先で手に入れたベーコンを使って、今回もプロの味!
1.
パスタをゆで、フライパンでベーコンを焦げ目がつくまで炒め、油をキッチンペーパーで取っておく。
2.
フライパンにオリーブオイル、唐辛子、にんにくを入れ、香りが出てきたら1のベーコン、キャベツを炒め塩、胡椒で味付け。
3.
2にパスタを入れ、パスタの煮汁を1/3カップ加えて炒める。味がなじんだら火を止め、パセリを振る。
https://cookpad.com/recipe/824623
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