文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ソース♪カレーで最後まで使いきろっ!
by ゆっけのママ
どんなに頑張っても容器内に残るソース、もったいないと思いながら捨てていませんか?カレーに入れちゃえばいいんです!
コツ、ポイント
水は多くなくて構いません。後はキレイになるまでよく振って、水に溶かして下さい。自分がこの容器はもう捨てれる!(笑)と納得できればOKです(^o^)
材料
いつもなら捨てちゃうソースの容器
1個
水
少々
いつものカレーの材料
各種
このレシピの生い立ち
振っても、逆さにしても、容器の中に残るソースがもったいないなぁと思い、考えました。
1.
いつも通りカレーを作ります。最後のひと煮込みだけちょっと待っててね。
2.
もうどうやっても出ない容器。
3.
そのソースの容器に少量の水を入れます。
4.
蓋を閉めて、容器を振ります。回りに付いてるのもキレイに水に溶けていきます。
5.
中身がキレイに取れたら、そのままいつものカレーにIN!
6.
ぐるりと混ぜて、最後に少しコトコト煮込みをすれば、出来上がり♪
7.
ソースは野菜などの旨味が凝縮してるので、カレーの隠し味には最適★
8.
カレーは水も入れて煮込む料理だから、少しくらい薄まったソースが入るのは何にも問題ありません。しかも美味しい^-^
9.
これはトンカツソースでしてますが、もちろんウスターでもOK★
10.
さらにお好みソース、どろソース、ケチャップ、何でもやっちゃってください(笑)
https://cookpad.com/recipe/824674
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.