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秀樹感激ドレッシング
by らどりん
りんごとはちみつを入れたので、秀樹も感激するかなぁ~(笑)。お若い方にはわかるまい、、
コツ、ポイント
酢のつ~んとした刺激が少なくて、甘くてマイルドです。1人でレタス1玉いっちゃいました(笑)
材料
(500mlくらいになります)
りんご
半個
玉ねぎ
半個
トマト
半個
にんにく
1~2かけ
塩、胡椒
各少々
はちみつ
大さじ4
赤ワインビネガー
150ml
オリーブ油
100ml
ごま油
ひとたらし
白すりごま
大さじ2
醤油
大さじ1
中濃ソース
大さじ1
味の素
少々
このレシピの生い立ち
あんまり酸っぱくなくて、甘めのドレッシングを、、と思って作りました。
1.
りんごは皮を剥いて芯を取って、ざく切りにする。玉ねぎは粗みじん、トマトもざく切りにする。
2.
1と残りの材料を全部フードプロセッサーに入れて、固形分がなくなるまでガ~ッとやる。 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/824692
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