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とろとろ コーヒーゼリー(#^.^#)
by たっつん
たっつん好みですが…(^_^;) お試しあれ~♪
コツ、ポイント
お湯を使うと素早くできます。 やっと自分好みのとろとろができました~(^^) コーヒーと砂糖の分量少し変更しました。(6/22)
材料
(4個分)
インスタントコーヒー
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
お湯
400CC
粉ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーは大好きなので、何回も作ってますが、 今回とても美味しかったので♪ 甘さ控えめです。
1.
ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。
2.
ボールにお湯、インスタントコーヒー、砂糖を入れて混ぜてとかす。
3.
ふやかしたゼラチンを入れよく混ぜて、荒熱をとる。
4.
カップに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
5.
とろとろ~♪ フレッシュを2個かけるのがお気に入りです (^^♪
https://cookpad.com/recipe/824871
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